Cable réseau : analogique, numérique, les deux ?

Bonsoir, Question peut-être un peu bête, mais je débute Je crois savoir que de plus en plus de liaisons audio se font par des câbles réseaux, entre la console, le contrôleur, et le reste... Du coup, dans un câble réseau, le signal est toujours converti en numérique ? Ou peut-on faire passer du son analogique dans un câble réseau ? Je pense notamment au protocole Dante. Merci par avance